Banaan-havermout pannenkoekje

Zin in een gezond banaan-havermout pannenkoekje? Deze is echt super lekker en ook nog eens lactosevrij.

Wat heb je nodig voor 1 banaan-havermoutpannenkoekje:

  • 1 Ei
  • 2 el. Havermout
  • Halve tl. palmsuiker
  • 1 el. Rozijnen
  • 1 Banaan
  • Snuf zout
  • Beetje kaneel

Prak eerst de banaan en kluts het ei. Als het ei geklutst is en de banaan geprakt voeg ze dan samen. Voeg de havermout, zout, kaneel de palmsuiker en de rozijnen toe en roer alles goed door elkaar zodat het een beslag wordt.

Bak het pannenkoekje mooi bruin in de koekenpan.

Ik heb een extra banaan, rozijnen, moerbeien en agavesiroop als garnering gebruikt.

Eet smakelijk!

Liefs Janneke
Gewichtsconsulente / (Sport)Voedingsadviseur

Geef een reactie